Pour découvrir l'histoire du pain et la diversité des pains du monde !
Dominante : Science
Découvrir la fermentation.
Réaliser un protocole expérimental.
Garder la trace de l'expérience.
Dominante scientifique.
Respecter un protocole.
Garder trace de l'expérience.
Mener à bien un projet sur plusieurs jours.
Dominante autonomie (D2)
Mener à terme un projet long (plusieurs jours) et complexe.
Dominante science.
Respecter un protocole.
Faire varier les paramètres d'une expérience.
Garder trace de son expérimentation.
